miércoles, 27 de abril de 2011

Receta otoñal: Bruschettas de trucha



Hace mucho frío ya... En Semana Santa nevó mucho en Chapelco (centro de sky de San Martín de los Andes)asique, visita de mis suegros mediante, me inspiré. Tenía dos truchas en el freezer, y como no quería hacerla como la hago siempre, hice Bruschettas. Había visto en el gourmet a Pablo Massey haciendo este plato pero con otra carne (la cual no recuerdo), pero tomé algunas ideas para mi receta de Viernes Santo.

Ingredientes:
Pan de campo
Ajo
Tomate
Aceite de Oliva
Queso de cabra
Trucha (podés cambiarlo por lo que tengas a mano)
Sal-Pimienta

Receta: cortá en rodajas el pan de campo y ponelo a tostar. Una vez que está listo, pelá el ajo, cortalo por la mitad y con una de ellos pasalo por el pan, como si estuvieras pintandolo con una tiza. Eso le va a dar un gusto espectacular al pan. Cortá el tomate en cubos chiquititos, salpimentá y ponele aceite de oliva. Coloca una cucharada de tomate sobre cada rebanada de pan. Cortá en cubitos el queso de cabra (podés reemplazarlo por otro ya que es bastante caro), reservar. Cortá en tiritas los filet de trucha y saltea con manteca 3 minutos de cada lado (se hace al toque). Ahora pone los panes con tomate en una asadera para horno, coloca las tiritas de trucha en el pan y arriba los cubitos de queso de cabra. Y listo, al HORNO! Abrí un vino adecuado y disfrutalo! Podés acompañarlo con una tortilla suiza que hacía mi abuela: Rosti (cliqueá que aparece la receta)

Tenía ganas de ir sancando fotos, pero estaban todos mirándome para comer!!! Asique espero que les guste la única que saqué. Después de comer las bruschettas, nos fuimos a dar una vuelta a Quila Quina, ahí saqué las fotos otoñales. Los álamos están todos amarillos.

Nos vemos en el proximo post!

miércoles, 20 de abril de 2011

Bolsas para Bombachas Pompavana



Miércoles de una semana corta... Podríamos decir que es como un viernes? Si!!!! Que felicidad!
Para terminar la semanita, les muestro unas fotos de unas bombachas increíbles de la marca Pompavana, las cuales están acompañando las bolsas para ropa interior de Muna Deco! Si te re coparon las bolsas, y comercializas ropa interior, o tenés un local de diseño, mandame un mail (munadeco@gmail.com)y si te gustaron las bombachas, y vivís en San Martín de los Andes, podés comprarlas en "Reina de Corazones" (Av. San Martín 866 - Paseo del Maitén), decile a Faby que vas de parte de Muna Deco!

Buen fin de semana para todos!

martes, 19 de abril de 2011

Nuevos colores: Manteles individuales



Hei Hei! Arrancó la semana con mucho trabajo! Les dejo las fotos de las nuevas combinaciones de los manteles individuales orgánicos. Para comprar tenés que dejar un comentario o mandarme un mail a munadeco@gmail.com como hizo Marina de Argentona , que se llevó para El Calafate un pack Muna Deco y envió estas fotos buenísimas. Gracias Marina!!!

Encontré unas bombachas super copadas en un negocio de acá de San Martín de los Andes, proximamente lo posteo!

Buena semana!

martes, 12 de abril de 2011

Bolsas de viaje para la ropa interior



Hei! Acá estamos con esta nueva presentación. Si, si. Bolsas de lienzo orgánico para la ropa interior. Dejá de poner las bombachas en la bolsa de super y ponela en una bolsa como la genche che!
Las nuevas bolsas de Muna Deco son de 30 x 40 cm. Están estampadas a mano (hand printed) y vienen con un cordoncito divino hecho en crochet con lana de oveja sin tratamientos químicos, recién salidas de la pobre ovijilla!

Si te gustaron las bolsas (muchísimo), pero además te coparon las bombachas, te cuento que son de nolineal. Las compré en el último viajecito a Bs As.

Los dibujos están hechos por la diseñadora gráfica Carla
Que más????... Espero pedidos en munadeco@gmail.com

Nos estamos viendo pronto

martes, 5 de abril de 2011

Posavasos con Banderines!





Hola!!! Estoy trabajando en el estampado artesanal (hand printed). He aquí el primer lanzamiento. A medida que vaya mejorando la técnica, prometo hacer diseños más complejos y lindos...
Espero sus comentarios!
Podés reservar kit por mail o con un comentario.

1: Fuccia: en venta
2: Turquesa: en venta
3: Naranja: en venta
4: Violeta: vendido a Marina de Argentona

lunes, 4 de abril de 2011

Muna otra vez en Marcelina Deco




Buen lunes para todos. Hoy les cuento que Muna tiene un lindo banner hecho por la Diseñadora Gráfica Carla en el Blog de Marcelina.

Mañana verán nuevos posavasos!

Buena semana